Prince Coffee

อาณาจักรฟังไจ

-เป็นยูคาริโอต(มีเยื่อหุ้มนิวเคลียส)ที่เล็กที่สุดในโลก

อาจจะพัฒนามาจากแบคทีเรีย มีออกาเนลครบ

-ที่พบเป็นแบบโคโลนี(กลุ่ม) Saprophyte

-Chemoheterotophs เป็นพวกที่ปล่อยเอนไซม์มาย่อยอาหาร

-ผนังเซลล์เป็นไคติน

ได้แก่

         -ยีสต์

         -รา

         -เห็ด

ยีสต์ Yeast

                                                                  l

-เซลล์เดี่ยว สือพันธุ์โดยการแตกหน่อ(budding)

-ผนังเซลล์เป็น polysaccharide (นอกนั้นไคติน)

เช่น

1.Candida albicans พบที่ปาก ผิวหนัง ลำไส้ใหญ่ ป้องกันโรคจากแบคทีเรีย

2.Saccharomyces cerevisiae  ทำไวน์ ทำเบียร์ ทำขนมปัง อยู่ในกลุ่ม Ascomycetes

รา Mold

คือยีสต์ที่แบ่งเซลล์ด้านข้าง กลายเป็นโคโลนี

โครงสร้าง

-เส้นใยแตกกิ่งก้าน hyphae มีทั้งแบบที่มีผนังกั้น(septum)และ

ไม่มีผนังกั้น(coenocytic hyphae)ชั้นต่ำ 

ทอดตัวแนวราบหาอาหาร มีเยอะๆเรียกไมซีเลียม

เปลี่ยนเป็นรากเรียกไรซอยด์

-1 ไฮฟามี 1 นิวเคลียส =มีหลายนิวเคลียส ผนังหนาจากไคติน

-มีก้านชูสปอร์(aerial hyphae)ก้านเห็ด

-สปอร์แบบไม่อาศัยเพศเรียก Conidia(ไม่มีถุงหุ้ม) sporangiospre

 เห็ด (Mushroom)

ประกอบด้วย 3 ส่วนคือ

1.Cap-- หมวก

2.Gill--เหงือก (ซี่)ใต้หมวก

3.Stalk--ก้านชูสปอร์

4.วงแหวนรอบก้านชูสปอร์ --annulus ring --กระจายสปอร์

เป็นแหล่งอาหารโปรตีนสูง truffle ,morel

เห็ดพิษ Amania muscaria ---สัตว์เป็นอัมพาต

เกณฑ์ในการจำแนกราและยีสต์*

1.พบsexual และลักษณะสปอร์หรือไม่

2.ความแตกต่างของสปอร์และถุงหุ้ม

3.ดูว่ามี septate (ผนังกั้น)

4.18s RNA ของไรโบโซม

Classification of Fungi

"class name----} mycota " (ดูวงชีวิตแยกคลาสว่าพบสปอร์ชนิดใด)

ชั้นต่ำ (non septate)(Coenocytic)

-Zygomycota (mycilium) ราขนมปัง พบสปอร์แบบ zygospore

รูปร่างเหมือนจะงอยปากนก(Zygo)คือกลมแล้วมีมุมแหลมที่ประกบกันอยู่

*heterokayotic คือระยะกระเทย(สีม่วง) เป็นช่วงที่หลอมรวม n+n แต่ไม่รู้ว่าจะเลือก

สร้างสปอร์ผู้หรือเมียดี

เช่น Rhizopus species ราดำขนมปัง( Rhizopus -- ถุงหุ้มกระเปาะ)

ไม่มีถุงหุ้มสปอร์

 

-Chytridiomycota (Oomycota )---ไข่ พบสปอร์แบบ zoospore

มีหางว่ายน้ำได้(Motile เคลื่อนไหวได้)เพราะสปอร์มีแฟกเจลลา

อาศัยในน้ำเค็มและจืด บางชนิดเป็นปรสิตพืช

 

 

 

ชั้นสูง (septate)

-Ascomycota (Asco--ถ้วย,แก้วกินไวน์)(sac--เหมือนถุง)

ยีสต์ทำไวน์ มีระยะหนึ่งที่พบสปอร์แบบ Ascos spore

ก่อโรค

รวมกับสาหร่ายเรียก ไลเคน

- Basidiomycota --เห็ด (basido--กระดูกของมนุษย์ยุคหิน) พบสปอร์แบบ Basiiospore

Imperfect

- Duteromycetes ไม่พบสปอร์แบบอาศัยเพศ พบแต่ Conidia

ประโยชน์

ประโยชน์
                          1. Penicillium chrysogernum ใช้ผลิตยาปฏิชีวนะเพนิซิลลิน
                          2. Aspergillus wendtii ใช้ผลิตเต้าเจี้ยว
                          3. A. oryzae ใช้ผลิตเหล้าสาเก 
 โทษ
                          1. ทำให้เกิดโรคในพืช
                          2. สร้างสารพิษ ทำให้เกิดโรค
                          3. ทำให้เกิดโรคในคน เช่น กลาก เกลื้อน โรคเท้าเปื่อยหรือฮ่องกงฟุต

Fungus-like protists =ผู้ย่อยสลายซากพืชซากสัตว์ --ราเมือก---slime molds

เหมือน ฟังไจ--สปอร์

โปรโตซัว(อะมีบา)--เคลื่อนที่

พบระยะ plasmodium ทำให้รู้ว่าเป็นราเมือก-- มีแผ่นเมือกๆ

*Hetro-other

troph-food

autotrophic--self-feeder by photosynthetic--cyanobac.

edit @ 25 Aug 2009 17:27:31 by Prince Coffee

edit @ 25 Aug 2009 17:36:23 by Prince Coffee

edit @ 25 Aug 2009 17:38:28 by Prince Coffee

edit @ 25 Aug 2009 22:26:46 by Prince Coffee

edit @ 27 Sep 2009 19:57:33 by Prince Coffee

อาณาจักรมอเนอรา เป็นโปรคาริโอตพวกแรก (ยังไม่มีเนื่อเยื่อหุ้มนิวเคลียส)

 สิ่งมีชีวิตในอาณาจักรนี้ได้แก่

ได้แก่  - Eubacteria (แบคทีเรียที่แท้จริง)

          - Cyanobacteria (ส่าหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน)

          - Archaeabacteria

ลักษณะ ทั่วๆไป

1.เป็น Unicellular (เซลล์เดียว) หรืออาจอยู่รวมกันเป็นกลุ่ม

2.มี ผนังเซลล์

3.นิวเคลียสไม่มีเยื่อหุ้ม DNA เป็นรูปวงแหวน แขวนลอยในไซโทพลาสซึม

เรียก นิวคลีออยด์

4.เคลื่อนที่ได้ (แฟกเจลล่า)

5.สามารถตรวจสอบหาลำดับนิวคลีโอไทด์ (Subunit) ของ 16s RNA

(ยีนสร้างไรโบโซม(สังเคราะห์โปรตีน))แยกความแตกต่างได้

Eubacteria

 

-ไม่มีคลอโรพลาสต์และไมโตคอนเดรีย

-ใช้เมมเบรนสังเคราะห์แสงและสร้างพลังงาน(มีเม็ดสี) 

-lipid A เป็นพิษต่อ แสส สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม

-ผนังเซลล์เป็นเป๊ปติโดไกลแคน(น้ำตาล+โพลีเป๊ปไทด์)

-สืบพันธ์ Binary fission

-มีpili ยึดเกาะผิวเซลล์

-capsule ห้อหุ้ม ( Glycocalyx )

-สร้างเอนโดสปอร์ ป้องกันยูวี

รูปร่าง

1.rod-shaped ท่อนสั้น       

   

2.baclili ท่อนยาว

3.coccus กลม

ก่อโรคหนองใน

4.Spirochete ก่อโรคซิฟิลิส (Treponema pallidum)

 

เกณฑ์การจำแนกแบคทีเรีย

1.ลักษณะโคโลนี

2.รูปร่าง,การติดสีแกรม

3.ความสามารถในการสร้างยาพิษ ยาปฏิชีวนะ

4.ทดสอบทางซีรัมวิทยา

5.ยีน 16s RNA

เรานิยมจำแนกชนิดแบคทีเรียด้วยวิธีดูความหนาของผนังเซลล์(ส่วนเป๊ปติโดไกลแคน)

โดยการย้อมสี(Gram's stain)

 

1.แกรมบวก(gram possitive)

ติดสีน้ำเงิน เป๊ปติโดไกลแคนหนามาก ไม่พบชั้นไขมัน

2.แกรมลบ(gram negative)

ติดสีแดง เป๊ปติโดไกลแคนบางมาก ชั้นไขมันหุ้มด้านนอก

ความสำคัญ

มีประโยชน์มากกว่า...

-ผลิตวัคซีน อินซูลิน(Ecoly Bacteria)

-หมักอาหาร ทำซอสถั่วเหลือง ทำโยเกริต(Lactobacilus)

-ตรึงไนโตรเจน

โทษ

-อาหารเป็นพิษ(ในเนื้อเค็ม)

Cyanobacteria (ส่าหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน)

 

"plant-like prokaryote" โปรคาริโอติที่เหมือนพืช

เรียกอีกอย่างว่า "Phototrophic Bacteria"

-พบทั้งแบบ filamentous และ เซลล์เดียว

-filamentous (เส้นใยมากๆคิดดถึงแผ่นสาหร่ายบนน้ำ) ตรึงไนโตรเจนได้โดยใช้ heterocyst

-พบคลอโรฟิลล์เอ Phytococyanin(blue) phycoerythrin(red)แต่ไม่มีคลอโรพลาสต์นะ

Archaeabacteria (termobacteria)

-ผนังเซลล์เป็น pseudomuein (พันธะอีเทอร์)ซึ่งแข็งแรงกว่า เป็ติโดไกลแคน (พันธะเอสเทอร์)

-สร้าง S layer คล้ายเป๊ติโดไกลแคน ต่อกับผนังเซลล์

-เป็นผู้สลายมลพิษ autotroph

-ทนความร้อนสูง Hyperthermophilic

-ทนเกลือ โลหะหนัก Halophilic archaea

-กินกรดกำมะถัน

-มีพลาสมิดเป็น DNA นอกนิวคลีออยด์ ทำให้ดื้อยา

 

 

edit @ 25 Aug 2009 15:39:01 by Prince Coffee

edit @ 25 Aug 2009 15:40:08 by Prince Coffee

edit @ 25 Aug 2009 15:41:02 by Prince Coffee

Viroid (เล็กที่สุด)

สารพันธุกรรมเป็น RNA เท่านั้น เป็นสายสั้นๆ  เบส 200

รูปร่างโค้งไว้จับเอนไซม์ ก่อโรคในพืช

ไม่มีแคบซิด ไม่มีเอนเวอร์โลป ไม่สังเคราะห์โปรตีน

 

Prion(โปรตีนที่มีชีวิต)

สามารถจำลองเพิ่มตัวเองได้ ไม่ พบ DNA RNA

เกิดจาการ Transcription & Translation ที่ผิดปกติ (โปรตีนที่พิการ)

ไม่สามารถถูกทำลายด้วยความร้อน

ทำลายเซลล์สมอง(แกะ-แพะ-วัว) ."Scapie disease","Mad Cow disease"

edit @ 25 Aug 2009 13:30:33 by Prince Coffee

edit @ 25 Aug 2009 13:30:43 by Prince Coffee

edit @ 25 Aug 2009 13:59:08 by Prince Coffee